金沢国際ホテルのウェディングプラン｜石川県最大級の神殿と地産地消にこだわった婚礼料理

「素敵なホテルで格式高い結婚式がしたい！」特集第2弾でご紹介するのは、石川県金沢市にある「金沢国際ホテル」です。

金沢駅から車で10分の距離にある金沢国際ホテルは、自然豊かな敷地内に神殿、チャペル、多種多様な披露宴会場を備える総合結婚式場です。

神前式、教会式、人前式、オンライン結婚式など、カップルの希望に合わせた多彩な挙式スタイルが選べます。

今回は、金沢国際ホテルのブライダルプランナーである中井千佳子さんに、ホテルの魅力やお料理についてお話を伺いました。

「本格的な結婚式を挙げたい」とお考えの方は、ぜひこちらの記事を参考にしてみてください。

金沢国際ホテルのウェディングコンセプト：「幸せにワガママ」な結婚式

インタビュアー

金沢国際ホテルのウェディングのコンセプトを教えてください。

中井さん

コンセプトは、「幸せにワガママ」です。

新郎新婦お二人に、1組1組の結婚式に対する希望や考えを十分にお伺いし、叶えられる最大限のお手伝いを行います。

その結果、新郎新婦お二人、ご両家親御様、ご列席の方々が幸せになると考えております。

インタビュアー

「あれもしたい、これもしたいとワガママな私達でも、理想の結婚式ができる場所なのかも」と思わせてくれるようなコンセプトですね。

新郎新婦に寄り添ったサービスを提供されている姿勢が伝わりました。

1日1組の結婚式というのも贅沢ですね。

石川県最大級の神殿：豊かな自然に囲まれた荘厳な挙式空間

インタビュアー

金沢国際ホテルならではの良さを教えてください。

中井さん

3つご紹介します。

• 当ホテルの神殿は、石川県内最大級*の会場の広さを誇っています。

• 三面のガラス窓から広がる美しい景観と、清らかな水のせせらぎが気品に満ちた雰囲気を演出します。

• 豊かな森と見事に調和したモダンな造りの神殿で、厳かな雰囲気の中、伝統的な神前式を挙げることができます。

*金沢国際ホテル調べ

インタビュアー

金沢国際ホテルでは、白山比咩神社の神職さんと巫女さんが神前式を執り行ってくださるそうですね。神社と同じように厳粛な神前式ができるとは驚きました。

心温まるおもてなし：金沢国際ホテルスタッフの一丸となった取り組み

インタビュアー

結婚式や披露宴に関して、こだわりがあれば教えてください。

中井さん

「心温まるおもてなし」をテーマに、金沢国際ホテルスタッフはすべてのセクションで一丸となっておもてなしを行っております。

インタビュアー

理想の結婚式をカタチにするためには、結婚式に携わるスタッフさん方のサポートが欠かせないと思います。

その点、結婚式や披露宴に関してこだわりを持って業務にあたってくださるスタッフさん方に、頼もしさを感じて安堵する方も多そうです。

金沢国際ホテルの多彩な挙式スタイルと披露宴プラン

インタビュアー

結婚式や披露宴当日までのよくある流れを教えてください。

中井さん

まずは式場見学から始まります。

ホテルウェディング、ゲストハウスウェディング、レストランウェディングなど、さまざまなスタイルの会場をいくつか見学し、お二人らしい結婚式のイメージを固めていただきます。

見学後、理想の結婚式が叶えられると感じた会場で、お二人の結婚式を一緒に創り上げるプランナーとの打ち合わせが始まります。

当ホテルでは、結婚式当日までの数ヶ月間に、料理や引き出物など、細部にわたる打ち合わせを重ねていきます。

そして当日は、一緒に結婚式を創り上げたプランナーやホテルスタッフと共に、ゲストの方々をお二人らしい結婚式でおもてなしをする流れとなります。

インタビュアー

会場を多数備える金沢国際ホテルへ一度見学に行くと、ウィンドウショッピングのように気分が高まって決められなくなりそうですね。

まずは見学前に、お二人でよく話し合ってイメージを共有しておくとスムーズに進められそうです。

チャペルでの人前式：美しい空間で叶える誓いの瞬間

インタビュアー

人前式を行うことは可能ですか？

中井さん

はい、可能です。

当ホテルのチャペルにて、ゲストの皆様の前で誓いを立てる人前式を行うことができます。チャペルは、真っ白な空間に水面に浮かぶ祭壇、そして降り注ぐ陽光が特徴的で、厳かな雰囲気の中で式を挙げていただけます。

これ以上ないほどの清潔感と清らかさに魅了される方も多いと思います。

人気No.1の挙式スタイル：石川県最大級の神殿での荘厳な神前式

インタビュアー

特に人気の高い結婚式場や披露宴会場を教えてください。

中井さん

当ホテルは神殿が特に人気です。美しい自然に囲まれた環境が魅力的で、多くのカップルに選ばれています。

見学にお越しいただいたカップル様の約8割の方が、神殿での神前式を希望されております。三面のガラス窓から広がる景観が、式の雰囲気をより一層引き立てます。

自然との調和を大切にしたこの神殿は、多くの方々に感動を与える特別な場所となっています。

感動的な演出：新婦とお父様による再入場サプライズ

インタビュアー

人気の演出やイベントなどはありますか？

中井さん

披露宴の進行にて、ウェディングドレスへお色直しをされた際、サプライズで新婦がお父様と再入場を行う演出が人気です。

当ホテルでは、結婚式を挙げる新郎新婦様は神殿での神前式を執り行います。新婦のお父様は、結婚式で娘と一緒に歩きたいという思いを持っていることが多いです。そのお気持ちを新郎新婦からお伺いして、このサプライズ演出をご提案させていただいております。

インタビュアー

素晴らしい演出ですね。サプライズされたお父様は、感動のあまり涙ぐみながら娘をエスコートしたり、新郎へバトンタッチする際に熱い握手を交わしたりすることもあるのではないでしょうか。きっとゲストからも大きな歓声が上がる、心温まる瞬間になりそうです。

多様な挙式スタイル：神殿・チャペル・人前式から選べる

インタビュアー

結婚式や披露宴の会場は、希望に合わせて選ぶことができますか？

中井さん

挙式会場は、神殿、チャペル、そして披露宴会場での人前式の計3会場からお選びいただけます。

また、披露宴会場はホテルバンケットとレストラン、すべて合わせて10会場ございます。

お二人のご希望や、ご列席ゲストの人数に応じた広さ、ゆとりを持った会場レイアウトなど、あらゆる点から披露宴会場をお選びいただいております。

インタビュアー

会場選びの選択肢が多いので嬉しいです。

神殿で神前式を挙げた後は、金沢市内を一望できる最上階で披露宴を楽しむなど、色々な組み合わせを考えることができますね。

ソーシャルディスタンスを考慮した会場選びもできるので、ゲストも安心でしょうね。

フレキシブルな対応：挙式のみプランから少人数婚まで幅広く対応

インタビュアー

挙式のみや家族だけの少人数での結婚式などは可能ですか？

中井さん

もちろん可能です。

昨今の状況もあり、挙式のみ行うカップルや近しいご親族だけでの会食会など、さまざまなスタイルでの結婚式も増えてきております。

インタビュアー

夫婦それぞれの希望に合わせてご対応いただけるんですね。

家族婚や少人数婚を希望するご夫婦も、金沢国際ホテルさんなら相談しやすいですね。

便利な二次会プラン：ホテル内施設を活用した移動なしの安心設計

インタビュアー

ホテル内に二次会を行う場所はありますか？

中井さん

はい、ございます。

二次会をご希望の新郎新婦お二人へは、ホテル内にあるレストランやホテルバンケットをおすすめしております。

移動もなく、幹事様のご負担も少ないと好評です。また、ホテル内で完結するため、天候に左右されず安心して楽しんでいただけます。

インタビュアー

助かります。夫婦やゲストの移動、幹事の準備、当日の天気などを考えると、二次会会場はできるだけ近い距離にあるのが理想的ですね。

魅力的な前撮りロケーション：神殿庭園や金沢の名所で思い出を残す

スクロールで前撮り写真が見られます→

インタビュアー

前撮り撮影で人気のロケーションを教えてください。

中井さん

当ホテル内で人気のロケーションは、やはり神殿です。神殿内には庭園もあり、緑豊かな景観が人気です。

あとは、古都金沢らしさということで、兼六園や東茶屋街も人気です。

インタビュアー

金沢には、和装での前撮りにもってこいのロケーションが数多くあるのが魅力的ですよね。

日本三大庭園といわれる兼六園は、私も憧れているロケスポットです！

桜や紅葉など、四季折々の風景が楽しめるので、どの季節においても美しい写真が撮れそうですね。

安心のサポート体制：経験豊富なスタッフによる不安解消ケア

インタビュアー

心に残るエピソードがあれば教えてください。

中井さん

2020年の春に結婚式を予定していたお二人が、新型コロナウイルスの影響で2020年秋へと延期されたケースがありました。

当初は落ち込んでいらっしゃいましたが、打ち合わせを再開すると徐々に気持ちが盛り上がっていき、無事に素敵な結婚式を挙げることができました。

式の後、「最初は本当に結婚式ができるか不安でしたが、思い描いていたことを全部実現できました！後悔は全くありません」と満面の笑みでおっしゃっていただけたのが、長くお付き合いをさせていただいた分、特に印象に残っています。

インタビュアー

コロナ禍で結婚式を延期せざるを得なかったカップルの気持ちを考えると、本当に大変な決断だったと思います。そんな中で、何度も打ち合わせを重ねて柔軟に対応してくださった金沢国際ホテルさんは、ご夫婦にとってとても心強い存在だったのではないでしょうか。

結婚式を諦めかけているカップルにも、ぜひ金沢国際ホテルで幸せな一日を過ごしていただきたいですね。

金沢国際ホテルの婚礼料理：地産地消にこだわった味わい

インタビュアー

どのような料理を提供されているのでしょうか？

中井さん

婚礼料理には金沢らしさを前面に、地産地消にこだわり、季節ごとの旬な地元食材を使った料理を提供しております。

スクロールで料理の写真が見られます→

さらにお二人のご希望を料理長が直接お伺いして、オーダーメニューもご用意可能です。

実家の農家で作っている野菜、お米、お二人のご出身地域の名産を取り入れたコースなど、何でもご相談ください。

インタビュアー

お料理のメニューを拝見しましたが、鮮やかな彩りと立体感のある盛り付けの数々に胸が高鳴りました！

そこに2人のオリジナリティを加えれば、きっと召しあがった皆さんの思い出に残ることでしょうね。

料理へのこだわり：地元食材を活かしたストーリー性のある美味しさ

インタビュアー

おもてなし料理に対してのこだわりを教えてください。

中井さん

コース料理にはストーリーがあると料理長は考えています。

地産地消を大切にすることで物語の背景を固め、主役となる食材たちをお皿の上で組み合わせデザインしています。

素朴な食材はその良さを、変化する食材は調理法により引き出す。そうして完成した物語を届け、お客様に美味しいと共感していただいた時に作り手として最高の喜びを感じることが出来るそうです。

インタビュアー

食材や調理方法にこだわることはもちろん、食べる人が喜ぶことを一番に考えて料理を提供されているんですね。

人気メニュー：新鮮な海の幸と金沢の郷土料理が織りなす饗宴

インタビュアー

ゲストからの喜びの声が多い料理を教えてください。

中井さん

皆様にご好評いただいているのは、新鮮な鮮魚で盛り合わせるお造りや、金沢郷土料理の鴨の治部煮です。

インタビュアー

豪華で華やかなお造りも、金沢人が愛する鴨の治部煮も、大切なゲストをお招きする結婚式にふさわしい逸品ですね。

日本酒と一緒に味わいたくなります（笑）

柔軟な料理プラン：予算とニーズに応じたカスタマイズ対応

インタビュアー

予算に応じてコースの内容を相談することも可能ですか？

中井さん

もちろん可能です。

ご予算内でお二人のご希望をお伺いして、ゲストの皆様にご満足いただけるコース料理をご提案させていただきます。

インタビュアー

ゲストの年齢やアレルギーに合わせてコース内容を変更することはできますか？

中井さん

はい、可能です。

ご列席のお子様へのコースやプレート料理、アレルギーや好き嫌いにも対応させていただきます。

インタビュアー

結婚式のお料理はゲストも楽しみにしている分、全員に満足してほしいと考えるご夫婦も多いでしょうね。

妊娠中の方や赤ちゃんも含め、ゲストに合わせてメニューの配慮やアレルギー対策ができるのは嬉しいポイントですね。

金沢国際ホテルのウェディング衣装：豊富な選択肢と持ち込み可能な柔軟性

インタビュアー

ウェディングドレスや打掛の持ち込みは可能ですか？

中井さん

もちろん可能です。ウェディングドレスや打掛など、お二人のお好みの衣装をお持ち込みいただけます。

ご見学の際にお気軽にご相談ください。衣装の持ち込みに関する詳細や注意点などもご説明させていただきます。

インタビュアー

「オリジナルのウェディングドレスを仕立てたい」「どうしても着たい衣装がある」という場合には、とても魅力的な選択肢ですね。

豊富な衣装選択：4つの提携衣装店から理想の一着を見つける

インタビュアー

ウェディングドレス、打掛、白無垢のレンタルは可能でしょうか。

中井さん

はい、もちろん可能です。

当ホテルには提携衣装店が4店舗ございます。その中から、お二人のお好みに合った一着をお選びいただけます。和装や洋装など、幅広い選択肢をご用意しております。

また、専属のスタイリストがお二人のご希望をしっかりとお伺いし、最適な衣装をご提案させていただきます。体型や好みに合わせて、お二人らしい一着を見つけられるようサポートいたします。

金沢国際ホテルのウェディングプラン：多様なニーズに応える柔軟な選択肢

インタビュアー

ウェディングの主な料金を教えてください。

中井さん

ウェディングには、結婚式の挙式料、披露宴でのお料理やお飲物、写真やビデオ、引き出物、新郎新婦お二人の衣裳や美容など、さまざまな項目があります。これらの費用は、お二人のご希望や、ゲストの人数によって大きく変動します。

具体的な料金については、ご見学時に詳しくご説明させていただきます。お二人のイメージに合わせて、分かりやすく丁寧にご案内いたします。

季節限定の魅力：樹齢100年超の桜が彩る「桜ウェディング」

インタビュアー

金沢国際ホテルで人気のプランを教えてください。

中井さん

今の時期ですと、2021年春の「桜ウェディング」が人気です。

当ホテル神殿内の庭園では、樹齢100年を超える満開の桜を見ることができます。その美しい桜を背景に和装で写真撮影を行うプランが毎年好評をいただいています。

インタビュアー

満開の桜を見ながらの結婚式は素敵ですね。春の穏やかな空気の中で、ちょっとしたお花見気分も味わえるので、ゲストも「ほっこり」「うきうき」「ワクワク」といった気分になれそうです。

お得に利用できる方法などはありますか？

中井さん

賢く結婚式を挙げたいカップル様は、ぜひ一度当ホテルへご見学にいらしてください。

ご案内させていただくプランナーに、遠慮なくご予算やご質問をお伝えいただければ、お二人にピッタリのプランをご提案させていただきます。

インタビュアー

結婚式関連でお金のかかる項目は多岐にわたるので、節約できるポイントをプロのブライダルプランナーさんに相談するのが良さそうですね。

スムーズな申込プロセス：見学から始まる段階的な結婚式準備

インタビュアー

ウェディングの申込方法について教えてください。

中井さん

お申込方法ですが、まずはご見学ください。

その後、親御様のご意見などもお伺いいただき、お二人らしい結婚式が叶うと思っていただけたら、再度ご連絡いただければと思います。

順を追ってご説明させていただきます。

インタビュアー

それなら、他の式場と見比べたり両親に相談したりして、自分達が納得した上で決められますね。

人気シーズンの予約戦略：早期予約で理想の日取りを確保

インタビュアー

予約はいつ頃までに行うのが良いですか？

中井さん

人気の春シーズンや秋のシーズンは、早めの予約をおすすめします。

中には1年以上前から会場見学を行うカップルもいらっしゃいます。

ただし、予約期限の決まりはありませんので、お気軽にご相談ください。

インタビュアー

希望の日時がある場合は、早めに動くのが大切なんですね。金沢国際ホテルは、石川県内でも特に人気の結婚式場なのでしょうか。

新しい結婚式のスタイル：オンライン結婚式にも柔軟に対応

インタビュアー

オンライン結婚式は可能でしょうか？

中井さん

はい、可能です。オンライン結婚式を承っております。

お料理の手配も可能ですので、具体的なご希望やプランについて一度ご相談いただければと思います。例えば、「リモート婚＋親族会食」のような組み合わせなど、お二人のご要望に合わせた自由度の高い挙式をご提案できます。

金沢国際ホテルからのメッセージ：「ありがとう」を形にする思い出深い結婚式を

インタビュアー

最後に、ホテルウェディングを検討中のご夫婦へメッセージをお願いします。

中井さん

「ありがとう」を形にするために、お二人と同じ想いを持ったスタッフが、ホテルならではのきめ細やかなサービスでゲストをおもてなしいたします。

大人数での盛大な結婚式から、ご家族のみでのアットホームなお食事会、お二人だけの静かな挙式まで、さまざまなスタイルの結婚式が実施可能です。

私たちは「結婚式の本当の意味」を感じていただきたく、1組でも多くのカップルに心に残る特別な時間と空間を提供したいと考えています。お二人の想いに寄り添い、理想の結婚式を一緒につくり上げていきましょう。

インタビュアー

本日はお忙しい中、貴重なお話をありがとうございました。

金沢国際ホテルウェディング：詳細情報とアクセスガイド

住所	〒921-8565 石川県金沢市大額町ル8番地
電話番号	076-296-0111
公式サイト	https://www.kanazawakokusaihotel.co.jp/