【栃木・宇都宮】ろまんちっく村ブルワリーの地ビールで楽しむおうち居酒屋デート

おうち居酒屋デートをおすすめする本記事では、栃木県宇都宮市にあるブルワリー「ろまんちっく村ブルワリー」のビールを紹介します。

ろまんちっく村ブルワリーには、レギュラークラフトビールやリミテッドクラフトビール、様々な限定ビールなどのラインナップがあります。飲みやすいものから個性的な味わいのものまで、幅広い商品を取り揃えています。

この記事では、ろまんちっく村ブルワリーの特徴や魅力、おすすめのビールや相性の良いおつまみなどを詳しく紹介しています。おうちでのディナーや特別な日に、ろまんちっく村ブルワリーのビールを選んでみてはいかがでしょうか。

地元栃木県産の原料にこだわる「ろまんちっく村ブルワリー」

▲ブルワリーの外壁は宇都宮市の特産「大谷石」製です。地ビールが飲めるレストラン「村の食堂・畑の台所 麦の楽園」が併設されています。

ろまんちっく村ブルワリーは1996年に創業した栃木県宇都宮市のブルワリーです。「道の駅うつのみや ろまんちっく村」内に位置し、地元の農林業振興を目的にビール造りが始められました。

栃木県は、ビールの原料である二条大麦（ビール麦）の主要産地です。国内では佐賀県に次ぐ全国第2位の生産量を誇り、全国生産量の約5分の1を占めています（農林水産省統計「令和2年産二条大麦収穫量」）。このブルワリーでは、栃木県宇都宮市産の麦芽を使用してビールを製造しています。

小規模ブルワリーならではの心のこもった手造りビールは、地元の人々はもちろん、全国に根強いファンがいます。季節限定や期間限定の商品を発売することも、ファンの心をつかむ要因の一つとなっています。

今回はろまんちっく村ブルワリーのブルワリー所長である山下さんに、ビール造りに対する想いや、おすすめの銘柄についてお話を伺いました。

栃木県の農林業振興を目指して誕生したクラフトビール

▲地元のビール麦の収穫風景です

編集部

ろまんちっく村ブルワリーのある「道の駅うつのみや ろまんちっく村」について、ブルワリーの歴史、クラフトビール造りを始めた理由などを教えてください。

山下さん

「道の駅うつのみや ろまんちっく村」は、宇都宮市の施設です。株式会社ファーマーズ・フォレストが、市の指定管理業者として同園を運営しております。1996年9月に、宇都宮市の市制100周年記念事業として、農林公園ろまんちっく村（現：「道の駅うつのみや ろまんちっく村」）が開園し、同時にブルワリーもオープンしました。

ろまんちっく村ブルワリーは、地域の農林業の振興を目的に始められました。栃木県は全国屈指のビール麦の生産地で、開業当時は日本一、現在は第2位の生産量を誇ります。この地元産ビール麦を使ったビールを通して、地域の魅力を発信しています。ビール造りに関わるすべての事業や人を豊かにしていくことが、弊社の希望です。

ビール麦だけでなく、宇都宮市の特産であるゆずやレモンなどを使用したビールを開発するなど、常に栃木県内の魅力をビールを通してどう発信できるかを模索しています。さらに、宇都宮餃子会や宇都宮共和大学の学生と、ビールの共同開発にも取り組んでいます。これらの活動を通じて、地域の特色を活かしたユニークなビール造りを実現しています。

クラフトビールで発信する栃木県の魅力と文化

編集部

宇都宮はビール麦の産地ということですが、ビール造りに使われている原料やお水のこだわりについて教えてください。

山下さん

ビール麦などの材料は、県内数カ所で地域の方たちと一緒に種まきから育成したものもあります。自分たちで土壌作りから手掛けることで、より品質の高い材料を作り上げていきたいと考えています。

▲お客様とのホップの収穫

水については、昭和60年に厚生省企画による「近代水道100選」に選ばれた日光市の「今市浄水場」の水を使用しています。歴史的価値があり、環境・景観的に優れた施設から供給される、水資源豊富な日光の美味しい水です。

編集部

宇都宮には、ビール造りに必要な原料が揃っているのですね。畑や水などの自然の恵みと直結したビールには、造り手の熱い想いが込められていますね。他には、どのような目標を持ってビール造りをされているのですか？

山下さん

栃木県の活性化を図ることが最大の目標です。ビール造りを通して栃木県の文化や歴史などの魅力を発信し続けていきます。

編集部

宇都宮の郷土玩具「黄ぶな」をラベルにデザインした商品を販売し、売り上げの一部を、「ふるさと宇都宮応援寄付事業」（新型コロナウイルス感染症対策事業）に寄付するなどの活動もされているそうですね。ビール造りの他にも、お客様に対して行っているサービスがあるそうですが、どのようなものですか？

山下さん

ビール工場見学を行っております。ビール職人が、お子さまにも分かりやすく説明いたします。また、ビール麦の種まきや収穫、ホップの収穫などの体験プログラムも実施しております。これらの体験プログラムについては、その都度、ホームページやブルワリーのフェイスブックなどで告知していますので、ぜひご覧ください。

▲ビール麦の種まきの体験プログラムの様子です

編集部

ビールの原料の産地にあるブルワリーならではの、体験プログラムですね。ビール麦やホップなどを実際に目にする機会もなかなかないので、貴重な体験になりますね。カップルで参加して、その後にビールをいただいたら、味わいも格別なものになりそうです。

ろまんちっく村ブルワリーの個性豊かなビールラインナップ

ろまんちっく村ブルワリーのラインナップは、大きく分けて以下の3つになります。苦味の強いものからすっきりした味わいのものまで、様々な種類のクラフトビールを取り揃えています。

• レギュラー：定番の人気が高いシリーズ
• リミテッド：特色のある季節限定のクラフトビール
• プレミアム：バレンタインシーズンの限定醸造など、特別な機会に楽しめる商品

看板商品「麦太郎」の魅力：麦の旨みと絶妙な苦味のバランス

「麦太郎」は、開業当初からの看板商品です。宇都宮産麦芽を100%使用しており、2019年には鮮度が高く劣化しにくい新品種のビール麦「ニューサチホゴールデン」が採用されました。このため、酸化臭を感じにくく、麦本来のうま味をたっぷり味わえます。

また、2021年に旅行情報誌「じゃらん」編集部がインターネットで調査した「ラベルがおしゃれなご当地クラフトビール」で第4位を獲得しました。さらに、ねとらぼチームが調査した「クラフトビールがおいしい都道府県ランキング」では、栃木県が第1位に選ばれています。

	タイプ	ピルスナー
	アルコール度	6.0％
	金額	6本セット：4,300円 ※最新の価格は公式オンラインショップでご確認ください。
	味わい	重厚なコクときりっとしたしまりのある苦味
	販売期間	通年

バレンタイン限定！チョコレート風味の「ショコラビール」

チョコレートをイメージして醸造された「ショコラビール」は、バレンタインの季節限定商品です。チョコレート麦芽と沖縄県産の上黒糖を使用しており、カカオのような香ばしさと苦み、さらに黒糖のなめらかな口当たりが特徴です。

ショコラビールには2種類あります。1つは赤ワインのような芳醇な香りが特徴の「インペリアルスタウト」、もう1つはブーケのように複雑な香りと味わいが楽しめる「ブラックブーケインペリアルスタウト」です。中身だけでなく、ラベルのデザインもバレンタイン仕様になっています。プレゼント用ボックスも用意されているため、大切な人への贈り物として最適です。

※2023年6月現在は販売しておりません。

	タイプ	エール
	アルコール度	10%以上
	味わい	インペリアルスタウト：スムースなコクとビター感 ブラックブーケインペリアルスタウト：ドライな口当たりとフルーティーな味わい
	販売期間	1月末〜売り切れるまで

宇都宮餃子にぴったり！「餃子浪漫」ビールの特徴

宇都宮は「餃子の街」として広く知られています。日本で唯一の「餃子」協同組合である宇都宮餃子会と共同開発したのが「餃子浪漫」というビールです。餃子を熟知した同会のメンバーと何度も試作を重ね、餃子と相性の良いビールを完成させました。カラメル麦芽の上品な香ばしさと、たっぷりと使用した麦芽本来の旨みが特徴的な、他にはない珍しいビールとなっています。

	タイプ	メルツェン
	アルコール度	6.5%
	味わい	上品な香ばしさと麦本来の旨み
	販売期間	通年

本格派ビール愛好家におすすめのクラフトビール

ろまんちっく村ブルワリーの山下さんに、ビール愛好家におすすめのビールを教えていただきました。以下でその特徴をご紹介します。

看板商品「麦太郎」：ビール通も唸る本格的な味わい

ビール好きの方には、当店の看板商品「麦太郎」が特に人気です。クラフトビールの飲み比べを楽しむ際は、まず「麦太郎」から始めることをおすすめします。その後、他の銘柄と味わいを比較することで、より一層楽しめるでしょう。

おつまみには宇都宮餃子がおすすめ

「麦太郎」には、「道の駅うつのみや ろまんちっく村」内のレストラン「村の食堂・畑の台所 麦の楽園」で提供される「里山御膳」や、栃木県の郷土料理「しもつかれ」がよく合います。「しもつかれ」は、ろまんちっく村の農産物直売所でも購入できます。

ろまんちっく村でおつまみを探して帰り、カップルでビールと一緒に楽しむのも素敵な過ごし方です。地元の味を堪能しながら、特別な時間を過ごせるでしょう。

▲「里山御膳」との相性が抜群です

すっきり飲みやすい「麦次郎」：ピルスナータイプの特徴

「麦次郎」は、「麦太郎」からビール酵母を濾過したすっきりとしたピルスナータイプのビールです。特徴は、爽快なのど越し、きめ細かい泡立ち、そして切れ味の良い舌触りです。市販のビールに最も近い味わいを持ち、和食・洋食問わず幅広い料理と相性が良いのが魅力です。

	タイプ	ピルスナー
	アルコール度	6.0%
	味わい	すっきり
	販売期間	通年

おつまみには佐野名物「いもフライ串」

宇都宮市近郊の佐野市の名物「いもフライ串」との相性が抜群です。この「いもフライ串」は、ろまんちっく村内のファストフード店でも購入できるので、ぜひ一緒に楽しんでみてください。

ホップ香る「IPA」：ビール通も満足の苦味と香り

ホップの香りを最大限生かすため、通常のビールの10倍以上の量のホップを使用しています。爽やかな柑橘系のホップの香りと、飲み飽きない強い苦味が特徴のビールです。この独特の風味は、ホップの種類や量によって生み出されており、ビール愛好家にも人気の高い味わいとなっています。

	タイプ	エール
	アルコール度数	6.0%
	味わい	爽やかな柑橘系の香りと飲み飽きない強い苦味
	販売期間	3月～1月

おつまみには地元の名産品である「新里ねぎ」を焼くと相性が良い

焼いた「新里ねぎ」との相性が抜群です。「新里ねぎ」は宇都宮市のブランドねぎで、ろまんちっく村が位置する新里町の数軒の農家でのみ栽培されている希少なねぎです。甘みが強く、焼くことでさらに風味が増します。

▲ビールによく合う甘みのある焼きねぎ（出典：「道の駅うつのみや ろまんちっく村」Facebook）

ビール初心者でも楽しめる！飲みやすいクラフトビール

ろまんちっく村ブルワリーには、普段ビールを飲まない方でも楽しめる銘柄があります。ここからは、ビール初心者の方に特におすすめの飲みやすいビールと、それらに相性の良いおつまみをご紹介していきます。

学生さん達と共同開発した、苦味を抑えた「♯宮っこのひみつエール」

「♯宮っこのひみつエール」は、宇都宮共和大学の観光学を学ぶ学生と共同開発されたビールです。ビールが苦手な若者をターゲットに、宇都宮市の魅力と若者のビール離れの要因を徹底的に分析し、何度も試作を重ねて製造されました。商品名、味わい、ラベルのデザインに至るまで、これらの要素を十分に取り入れて完成した商品です。

最大の特徴は、通常シャンパンの醸造に使用されるシャンパン酵母をビールに採用したことです。さらに、宇都宮市特産のビール麦や宮れもん、ユズなどの果物を使用し、ビールが苦手な人の多くが避ける「苦み」を抑え、爽やかでフルーティーな味わいを実現しています。

このビールは、普段ビールをあまり飲まないカップルでも楽しめる飲みやすさが特徴です。販売は終了しましたが、今後も共同開発を継続し、新商品の発売が予定されているそうです。

※2023年6月現在は販売しておりません。

	タイプ	エール
	金額	330ml：550円
	味わい	「苦み」を抑え、爽やかでフルーティーな味わい
	販売期間	2021年11月〜売り切れるまで

ビールにぴったりのおつまみが楽しめる「宮のクラフト酒場」

出典：宮のクラフト酒場Facebook

宇都宮アンテナショップ「宮カフェ」（宇都宮市）内にあるバー「宮のクラフト酒場」では、ブルワリースタッフが宇都宮産の旬の野菜などを使用した、ビールに合う多彩なおつまみを提供しています。例えば、「かぶとわさび菜のゴマナムル」や「ローストポーク ハニーマスタードソース」など、各ビールの銘柄に合わせて相性の良いおつまみを丁寧に紹介してくれます。地元の食材を活かしたメニューで、クラフトビールの魅力をより一層引き立てています。
※メニューは季節などによって変わります。

>>宮のクラフト酒場のFacebookはこちら

ろまんちっく村ブルワリーのビールの購入方法

ろまんちっく村ブルワリーのビールは、以下の場所で購入できます：

• ろまんちっく村農産物直売所「あおぞら館」
• 宇都宮アンテナショップ「宮カフェ」（宇都宮市）
• JR宇都宮駅構内の店舗
• 宇都宮市内の百貨店
• 栃木県アンテナショップ「とちまるショップ」（東京スカイツリー内）

また、ろまんちっく村内の飲食店や「宮のクラフト酒場」など栃木県内の飲食店、さらに東京都内の一部飲食店でも提供されています。

遠方にお住まいの方や、直接購入が難しい方は、通販サイト「トチギフト」でも取り扱っているので、こちらもご利用ください。

>>トチギフトはこちら

まとめ：味わいとデザイン性に優れた、プレゼントにも最適なクラフトビール

山下さんからカップルに向けて、ろまんちっく村ブルワリーについてのメッセージをいただきました。

ろまんちっく村ブルワリーのビールは、銘柄ごとに個性豊かな味わいがあり、それぞれ魅力的なラベルデザインが施されています。おうちデートを特別なものにするのにぴったりです。

バレンタインなどの季節限定ビールも取り揃えているので、定番商品と飲み比べてみるのも楽しい体験になるでしょう。

以下のYouTube動画では、ろまんちっく村ブルワリーのこだわりや想いが詳しく紹介されています。ぜひご覧ください。

【麦処とちぎから出来たてビールが届くまで（全4話）】

ろまんちっく村ブルワリーの基本情報

住所	〒321-2118 栃木県宇都宮市新里町丙254 （「道の駅うつのみや ろまんちっく村」内）
お問合せ	電話番号：028-665-8800
営業時間	定休日：毎月第2火曜日 営業時間は、各施設や季節によって異なります。臨時休館日もございますので、詳細は公式ホームページでご確認ください。
公式サイト	https://www.romanticmura.com/

※最新の情報は公式ホームページ等でご確認ください。
※記事中の金額はすべて税込表示です。実際の価格と異なる場合があります。