【東京発】DREAMBEERで全国50社100銘柄のクラフトビールを堪能するおうちデート

今回、紹介するのは全国のブルワリーが造る多種多様なクラフトビールをおうちに届けてくれるDREAMBEERを利用したおうち居酒屋デートの楽しみ方です。

DREAMBEERが扱うクラフトビールの種類は、なんと50社100銘柄以上！こだわりの強いものや珍しいご当地ビールもあり、ビール好きの方でも新しい発見があるはずです。

そしてDREAMBEERの特徴は、ビールをオーダーすると本格的なビールサーバーをレンタルできる点です。自分でビールを注げる特別感が、デートをより楽しいものにしてくれます。

DREAMBEERの魅力：独自開発ビールサーバーと100銘柄以上のクラフトビール

DREAMBEERは、自宅でまるでレストランや居酒屋のように、ビールサーバーから注いだクラフトビールを楽しめるサービスです。「全国のブルワーが造る多種多様なビールを、そのこだわりや想いごとビールファンに届けたい」という理念のもと、2021年9月にサービスを開始しました。

提供されるのは、素材と造り方にこだわり抜いた全国各地のクラフトビールのみ。北海道から九州まで、個性豊かなブルワーによる厳選された銘酒が揃っています。自宅でこのような想いの詰まったクラフトビールを楽しめるのは、まさに夢のよう。全国を旅するような気分が味わえるので、ビール愛好家に限らず、素敵な時間を過ごせると思います。

DREAMBEERのもう一つの特徴は、クラフトビールを注ぐためのビールサーバーです。本格的な味わいを実現しつつ、家庭向けに開発されているため使いやすさも抜群です。クラフトビールの風味を保つように設計された専用のPETボトルをセットするだけで、極上のビールを簡単に注ぐことができます。メンテナンスも容易なので、飲み終わった後も煩わしさを感じることなく、楽しい気分を維持できます。

黒を基調にしたスタイリッシュなデザインのビールサーバーは、キッチンやダイニングに置くと洗練された雰囲気を演出してくれます。

では、DREAMBEERの事業本部長を務める根岸さんに、さらに詳しくお話を伺いましょう！

便利なサービス：クラフトビールとビールサーバーが同日届く

編集部

おうちにいながらにしてサーバーから注いだクラフトビールをいただけるというのはユニークなサービスですね。DREAMBEERが生まれたきっかけや利用方法について教えてください。

根岸さん

グループ会社でウォーターサーバー事業を展開しており、そのスキルとノウハウを活かした新事業として着眼したのがサービス誕生の背景です。DREAMBEERの利用方法ですが、まず会員登録をしていただきます。初回のビール注文時に、ビールの到着と同日にビールサーバーもお届けします。

編集部

会員登録費が無料で、ビールを購入した月はサーバーのレンタル料が0円になるのは、とても良心的ですね。また、3つのプランから選べるのも魅力的です。

プラン名	概要
定期購入プラン	【おまかせパック】 好みのビアスタイルと本数・配送スケジュールを選択すると、DREAMBEERがおすすめをチョイスしてくれる。 【セレクトパック】 本数・配送スケジュールを決めると、指定したビールの組み合わせを届けてくれる。
都度購入プラン	好きなタイミングで希望した銘柄・本数を届けてくれる。

DREAMBEERには様々なブルワリーが参画しているので、まずはおまかせパックで色々なビールを試してみるのがおすすめです。好みのタイプがある程度決まっているカップルは、都度購入プランで好きな種類に絞って楽しむこともできますね。

プロ仕様のダブルタップ：使いやすさ抜群のビールサーバー

編集部

DREAMBEERのビールサーバーは特注だそうですが、こだわりについて教えてください。

根岸さん

いちばんのこだわりは、ビールの注ぎ口が2つある「ダブルタップ」である点です。個性豊かなクラフトビールの違いを飲み比べていただくために、プロ仕様のタップを採用いたしました。

▲ダブルタップなので2種類のクラフトビールが同時に楽しめる！

業務用と変わりない、本格的なビールサーバーとしての機能がコンパクトに凝縮されています。さらに、一般家庭での利用を想定して、使い勝手の良さや洗浄メンテナンスの簡便さといった要素も考慮しています。例えば、部品の取り外しが簡単で、日常的な手入れが容易になっているんです。

編集部

個性豊かなクラフトビールをダブルタップで2種類同時に飲み比べられるとは、まるでレストランやバーのようですね。2杯同時に注ぐことができるので、泡が繊細で冷え冷えの状態を二人でいただけるというメリットもありますね。

全国各地の銘酒が勢揃い：100銘柄以上のクラフトビール

編集部

最後に、DREAMBEERでいただけるクラフトビールについて教えてください。

根岸さん

全国にはおよそ500を超えるブルワリーが存在しており、DREAMBEERでは50社100銘柄を超えるクラフトビールを取り扱っております。それぞれのビールには独自の特徴がありますが、例えば地域ごとの名産を副原料として取り入れるなど、それぞれ地域性を活かしたビール造りをされています。

大手ビールメーカーの大量生産のビールとは異なり、各ブルワリーでは職人気質のこだわりをもって醸造に取り組んでいます。そのため、個性豊かで多様な味わいを楽しむことができます。

編集部

ホームページを拝見したところ、フルーツを使ったビールやハーブ＆スパイスを効かせたものなど、多種多様なビールがあり、とても魅力的でした。

地域性が感じられるものも多数あるようなので、DREAMBEERでビールをいただくと、二人で全国を旅しているような気分になれそうです。実際に各地へ赴くのは時間もかかりますが、DREAMBEERなら手軽に日本各地の味わいを楽しめますね。いつものデートを特別な時間に変えるきっかけになりそうです。

素敵なお話をありがとうございました。

DREAMBEERが誇る多彩なクラフトビールラインナップ

DREAMBEERは全国各地のビール醸造所（ブルワリー）と取引があり、多彩な種類のクラフトビールを提供しています。ここでは、ビールのタイプ別に人気の銘柄をいくつか紹介します。

ビール通も唸る奥深い味わい：エールビールの魅力

DREAMBEERで最も豊富に揃えているのがエールビールです。日本では一般的にラガーやピルスナータイプが親しまれていますが、エールビールは香り豊かで旨味が特徴的であり、じっくりと味わうのが醍醐味です。ゆっくりと向き合いたくなるような奥深い味わいのものが多いのが特徴です。

エールビールを初めて飲む方には、まずペールエールの飲み比べから始めることをおすすめします。また、使用している水や副原料に注目すると、各ブルワリーのこだわりや個性をより深く感じ取ることができます。

本場の味を再現：「両国麦酒研究所 900イングリッシュペールエール」

「両国麦酒研究所 900イングリッシュペールエール」は、ペールエールの発祥地であるイギリスの「バートン・オン・トレント」の水を使用して醸造された本格的なペールエールです。クラシックなペールエールの特徴を備えた、ビール愛好家なら是非押さえておきたい銘柄です。

	都道府県	東京都墨田区
	ブルワリー	両国麦酒研究所
	ビアスタイル	ペールエール
	IBU（苦味）	30～39
	SRM（色）	7～13
	アルコール分	4.7%
	価格	1,500ml：4,180円
	おすすめの飲み方	少しぬるめの温度で
	合う料理	・野菜料理 ・イタリアン

万能型の一杯：「金澤ブルワリー VIRGIN ALE」

新鮮なエール酵母から生まれるフルーティーな香りが華やかで、深い味わいと程よい苦味が特長のビールです。どんな料理にも合うので、食事からパーティーまであらゆるシーンで楽しめます。

	都道府県	石川県金沢市
	ブルワリー	金澤ブルワリー
	ビアスタイル	ペールエール
	IBU（苦味）	20～29
	SRM（色）	7～13
	アルコール分	5.0%
	価格	1,500ml：3,960円
	おすすめの飲み方	冷やしすぎない温度（10℃程度）
	合う料理	・魚料理 ・日本料理

飲みやすさが魅力：ラガータイプのクラフトビール

ラガータイプは喉ごしが良く、キレがあり、飲みやすいのが特長です。

ラガータイプの中で最近人気が高いのはIPL（インディアペールラガー）です。IPLはラガー特有のすっきりした飲み口を持ちながら、IPAのような柑橘系の香りが楽しめるため、デートなどの特別なシーンにぴったりです。

ホップの苦味がクセになる「暁ブルワリー ドラゴンアイ マグマ」

「人と自然にやさしく」をコンセプトにしたオーガニック専用の醸造所「暁ブルワリー」で造られるIPLが「暁ブルワリー ドラゴンアイ マグマ」です。すっきりとした飲み口ながらホップの苦味がしっかりとしており、一度飲むと忘れられない味わいが特徴です。

	都道府県	岩手県八幡平市
	ブルワリー	暁ブルワリー
	ビアスタイル	インディアペールラガー
	IBU（苦味）	40～49
	SRM（色）	7～13
	アルコール分	5.5%
	価格	1,500ml：4,290円
	合う料理	・日本料理 ・肉料理 ・中華料理

豊かな香りが特徴：「MIROC BEER 阿字観」

「MIROC BEER 阿字観」は、ドイツ産のアロマホップを使用した豊潤な香りが特長のビールです。麦芽のコクとホップの苦みがしっかりとしていて、様々なビールを飲んでいる人も唸ること請け合いです。

	都道府県	香川県丸亀市
	ブルワリー	MIROC BEER
	ビアスタイル	インディアペールラガー
	IBU（苦味）	60以上
	SRM（色）	1～6
	アルコール分	6.0%
	価格	1,500ml：4,070円
	合う料理	・肉料理 ・エスニック ・中華料理

ビール通におすすめ：IPAの魅力と楽しみ方

ビールが好きな方でも、一般的なピルスナータイプしか飲んだことがないという読者も多いのではないでしょうか。そんな方におすすめしたいのはズバリ、IPAです！IPAは「インディア・ペールエール」の略称で、通常のビールよりもホップを多く使用し、苦みと香りが特徴的な個性豊かなビールです。

IPAの特徴：フルーティーな香りと豊かな味わい

IPAの特長は、ホップの苦味と柑橘系のフルーティーな香りです。そうは言っても、バランスや香りの種類は千差万別！それぞれのIPAには、ブルワリーの独自の工夫や想いが込められています。様々な種類を飲み比べることで、その違いを楽しむことができますよ。

ここで、DREAMBEERで提供しているIPAの中から、特におすすめのものをいくつかご紹介します。

日本の食材を活かした「胎内高原ビール 吟籠IPA」

「胎内高原ビール 吟籠IPA」は、ホップの香りと苦味が絶妙に調和したバランスの良いクラフトビールです。すっきりとした飲み口が特長で、爽やかな喉越しを楽しめます。新潟県産のコシヒカリを使用しており、ふくよかなお米の香りがほのかに漂い、日本らしさを感じられる一杯となっています。

	都道府県	新潟県胎内市
	ブルワリー	胎内高原ビール
	ビアスタイル	IPA(インディアペールエール)
	IBU（苦味）	20未満
	SRM（色）	1～6
	アルコール分	6.0%
	価格	1,500ml：3,740円
	合う料理	・肉料理 ・日本料理 ・中華料理

複雑な味わいを楽しむ「Y.MARKET BREWING ヒステリックIPA」

「一杯のオイシイで、いっぱいの感動を」をテーマに2014年に誕生した名古屋市内初の醸造所で造られるクラフトビールです。5種類のホップを贅沢に使用した「Y.MARKET BREWING ヒステリックIPA」は、フルーティーな香りと鮮烈な苦みが特長。シトラスやトロピカルフルーツを思わせる香りと、しっかりとした苦みのバランスが絶妙で、苦味の質にこだわる人にこそ試してほしい銘柄です。

	都道府県	愛知県名古屋市
	ブルワリー	Y.MARKET BREWING
	ビアスタイル	IPA(インディアペールエール)
	IBU（苦味）	20未満
	SRM（色）	1～6
	アルコール分	7.0%
	価格	1,500ml：4,180円
	合う料理	・肉料理

IPAと相性抜群：肉料理やエスニック料理

コクのある肉料理は、柑橘の香りが特徴的なIPAと合わせることで、後味が爽やかになります。また、スパイシーなエスニック料理とも相性抜群です。特におすすめなのは、スパイスの効いた鶏肉のソテーやスペアリブです。さらに、ローストビーフとも相性が良く、IPAの苦みと肉の旨味が絶妙なバランスを生み出します。これらの組み合わせは、デートの食事を一層楽しいものにしてくれるでしょう。

IPAの適温：6～8℃で風味を最大限に楽しむ

ビールの適温は6～8℃と言われています。冷えたビールも美味しいですが、冷やし過ぎると風味や香りが感じ取りにくくなってしまうこともあります。季節によって温度を調整するのがおすすめで、夏はやや低め（5～7℃程度）、冬はやや高め（7～9℃程度）にするなど、好みに合わせて調整してみてください。また、ビールの種類によっても適温が異なることがあるので、それぞれのビールの特徴を楽しむために温度にも注目してみるとよいでしょう。

ビール初心者にもおすすめ：飲みやすいクラフトビール

「普段はあまりビールを飲まない」という方にこそ試していただきたい銘柄がたくさんあります。それは、多種多様な銘柄を揃えるDREAMBEERだからこそ可能なのです。ビールの苦味が苦手という方でも安心してください。フルーティーな味わいや、スッキリとした飲み口のビールなど、飲みやすい銘柄を多数ご用意しています。例えば、フルーツビールやホワイトビールは、苦味が控えめで初心者の方にも人気があります。ぜひ、あなたに合った一杯を見つけてみてください。

軽やかな飲み口：白ビール系の魅力

ビール特有の苦味が控えめで、飲み口が軽いのが白ビールの特徴です。中でも小麦を原料としているヴァイツェンは、バナナのような香りが特徴的です。この香りや味わいのフレーバーに注目すると、白ビールをより深く楽しむことができます。例えば、香りを楽しむために、グラスを少し傾けて飲んでみるのもおすすめです。

季節の果実を使用：「ウッドミルブルワリー・京都 はっさくホワイト」

「ウッドミルブルワリー・京都 はっさくホワイト」は、季節を問わず人気があるベルジャンホワイトです。八朔（はっさく）が丸ごとふんだんに使われており、フルーティーで清涼感のある味わいが特長です。柑橘系の爽やかな香りと、軽やかな口当たりが楽しめます。

	都道府県	京都府京都市上京区
	ブルワリー	ウッドミルブルワリー・京都
	ビアスタイル	ベルジャンホワイト
	IBU（苦味）	20未満
	SRM（色）	1～6
	アルコール分	5.0%
	価格	1,500ml：3,960円
	おすすめの飲み方	よく冷やして
	合う料理	・野菜料理 ・魚料理 ・フレンチ

苦味が苦手な人にも：「宮島ビール 宮島ヴァイツェン」

酵母由来の、バナナやクローブを思わせる香りが特長的なヴァイツェンです。口当たりがなめらかで苦みが少なく、ビールが苦手な人でも楽しめる飲みやすさが魅力です。まるでビール初心者のために作られたかのような親しみやすさがあります。

	都道府県	広島県廿日市市
	ブルワリー	宮島ビール
	ビアスタイル	ヴァイツェン
	IBU（苦味）	20未満
	SRM（色）	1～6
	アルコール分	5.0%
	価格	1,500ml：3,960円
	合う料理	・野菜料理 ・魚料理

相性抜群：白ビールと和食のマリアージュ

白ビールに合う料理は、素材本来の味わいを生かすタイプのものです。例えば、和食全般や刺身などの魚介類がよく合います。白ビールの爽やかな風味と、これらの料理の繊細な味わいが見事に調和します。また、軽い前菜や野菜料理とも相性が良いので、幅広いメニューと一緒に楽しむことができます。

白ビールを楽しむコツ：グラスの選び方と注ぎ方

白ビールは、外側に広がるチューリップ形状のグラスで飲むことをおすすめします。このグラスの形状により、白ビール特有の豊かな香りがより引き立ち、まろやかな味わいが口の中いっぱいに広がります。白ビールの魅力を最大限に楽しむことができるでしょう。

香りを楽しむ新感覚：フルーツビールの魅力

フルーツビールとは、その名の通り果物を使って醸造したビールのことを指します。使用する果物の種類によって味が変わるのはもちろん、果物の加え方や加える時期によっても個性が出るので、知れば知るほど奥深い魅力にハマってしまいそうです。フルーツビールは、通常のビールが苦手な方でも楽しめる、甘くてフルーティーな味わいが特徴です。

地元の果実を活かした「みちのく福島路ビール 桃のラガー」

福島の代表的なフルーツである白桃「あかつき」の果汁をたっぷりと使用したフルーツビールです。桃のみずみずしい香りが、幸せな気分に誘ってくれます。甘くて爽やかな味わいは、デートの雰囲気を盛り上げるのにぴったりです。

	都道府県	福島県福島市
	ブルワリー	みちのく福島路ビール
	ビアスタイル	フルーツビール
	IBU（苦味）	20未満
	SRM（色）	1～6
	アルコール分	6.0%
	価格	1,500ml：3,520円
	合う料理	・スイーツ ・イタリアン

りんごの風味豊かな「地ビール飛騨 林檎ララ」

飛騨高山市久々野町の官民諸団体が結集して作られた、特産品の飛騨りんごで造った新感覚のお酒です。麦芽とホップを使用しているため、ビールらしい香りもわずかに感じられますが、全体的には「りんごのお酒」という印象が強いです。爽やかで華やかな風味が特徴で、飲むと思わず「ララ〜♪」とハミングしたくなるような、ウキウキとした気分にさせてくれる魅力的な一品です。

	都道府県	岐阜県飛騨高山市
	ブルワリー	地ビール飛騨
	ビアスタイル	フルーツビール
	IBU（苦味）	20未満
	SRM（色）	1～6
	アルコール分	5.0%
	価格	1,500ml：4,180円
	合う料理	・日本料理

DREAMBEERを始めよう：購入方法と利用プラン

DREAMBEERを利用するには、公式サイトでの会員登録が必要です。登録が完了すると、すぐにビールを注文できます。

おすすめは、好みの頻度で指定した本数が届く「定期購入プラン」です。

定期購入プランの「おまかせパック」は、ドリームビアのおすすめが届くまで分からないワクワク感があります。また、１本あたりの価格が定額なのも魅力的です。選ばれた銘柄の定価との差額が大きいほどお得になるため、気になるビールを金額を気にすることなく試せる点も良いでしょう。

定期購入プランの「セレクトパック」と都度購入プランは、通常価格より1本あたり220円お得に利用できるのが特徴です。

＞＞新規会員登録はこちらから

さらに、はじめて注文した銘柄には、その銘柄のデザインが施されたラベルバッジが付きます。

▲はじめて注文した銘柄に付くラベルバッジはコレクションしたくなるほどおしゃれ

ラベルバッジが増えるごとに、二人の共通の思い出が増えていくような楽しさがありますね。

まとめ：DREAMBEERで叶える、極上のクラフトビールデート

根岸さんから、DREAMBEERの利用を検討している方へのメッセージをいただきました。

自宅でビールサーバーを使ってクラフトビールを楽しめるというだけでも、ビール好きにとっては感動的な体験です。全国のブルワーが情熱を注いで造った多彩な銘柄から選べるという点は、まさに夢のような体験と言えるでしょう。

このような特別な体験は、カップルの自宅での時間をこれまで以上に豊かで思い出深いものにしてくれるはずです。二人で新しい味を発見したり、お気に入りの銘柄について語り合ったりする時間は、きっと素敵な思い出になることでしょう。

DREAMBEERサービス概要：基本情報とアクセス

住所	〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-9-9
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